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茶多酚

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  茶多酚>>

  茶多酚又稱綠茶提取物,主要是從綠茶中提取的一種純天然多酚類化合物,主要成分為兒茶素,EGCG,具有良好的抗氧化能力和消除體內自由基作用,被譽為人類健康、美容、長壽、防癌的佳品、該產品廣泛運用于食品、藥品、保健品、化妝品及日用化工等領域,是一種純天然、綠色、健康的食品添加劑、膳食補充劑和食品原料。

  物理性狀:淺黃至黃棕色或淺綠色粉末、味苦澀。
  安全性評價:無毒級

  存放條件:避光、避風、陰涼、干燥處。


  【使用限量】
   根據我國《食品添加劑使用衛生標準》(GB 2760-2011)規定,茶多酚在食品中的使用限量如下:
附表:


茶多酚規格指標:

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